(Exclusivo) Zooarqueología 1 parte
José Antonio Martínez estudia la zooarqueología (también llamada arqueozoología) que ha tenido la isla de Mallorca a través de los siglos
La zooarqueología, es una disciplina que trabaja para ayudar al arqueólogo que no puede profundizar en todos los temas que surgen en una excavación, donde se puede extraer distintos materiales, semillas, piedras, estructuras, huesos etc., en ese momento es cuando aparecen personas especializándose en cada tema
-¿José Antonio explícanos qué es la zooarqueología?
Estudia los restos de los animales, en concreto los huesos, que nos aparecen en los yacimientos, son restos comensales (restos de comida). Te explico, nosotros somos como los paparazzi que van a rebuscar en los cubos de basura abren la bolsa y se pueden hacer una idea de la vida de los famosos. Pues nosotros con lo que encontramos en los yacimientos es algo parecido, recogemos la basura y entonces nos ponemos a estudiarla, analizarla, para saber cuánta gente podía vivir en el poblado, que animales había y como sobrevivían.
- ¿Cuáles son los objetivos de la investigación?
Conocer básicamente la fauna domestica que aparece en el yacimiento. Se hace con los conocimientos que tenemos, con una colección de referencia. Tenemos que estudiar los fragmentos e identificar que especies aparecen, se investiga la gestión que se hacía del rebaño que cuidaban, es decir cuando se consumían los animales. Si eran muy jóvenes es un producto primario, se criaba a los animales para su consumo.
Cuando se consumían los animales a edad más avanzada quiere decir, que han sido utilizados como herramientas de trabajo, para consumo de leche, lana, para criar, etc. Es un producto secundario
Con la medida de los huesos, podemos saber la talla de los animales (sus medidas). Hay un dato muy curioso y es que mientras estuvieron aislados los animales de Mallorca eran de una talla muy pequeñita sobre todo las ovejas y las vacas
-¿José Antonio cuántas horas le dedicas?
Todas las que puedo y me dejan en casa (ja ja sonríe) son muchas horas y aunque estés haciendo otra cosa vas cavilando, pensando. Hay que estudiar mucho cada fragmento de los huesos encontrados en el estudio.
En el próximo artículo José Antonio nos explicara cómo estaban ubicados los pueblos y las especies que había en la isla.
